農を味わう
【全国うまいもん探訪】新潟 南魚沼 おむすび （ファームフロント）
仕事柄、日本全国と東南アジアを飛び回っている石田です。赴く土地土地での魅力的なヒトとの交流と、美味いメシが何よりの楽しみです。
ノウタスでは、世界中で売りやすい農産物の開発やブランディングにも取り組んでいますので、あちこちに出かけていって現地のリアルな食文化や食材、流行っているモノ・コトを知ることは、実はとても大事だったりもします。
さてさて。
今回は母の出身地である新潟市に行く元同僚のおすすめ「ファームフロント」に立ち寄りました。
場所は関越自動車道の塩沢石打インターから車で1分。
関農園の最高品質のお米を使った「おむすび」を食べることが出来るお店です。
メニューはこんな感じ。目移りしますが、今回は土鍋炊き塩むすびセットにしました。
サイコーの景色を見ながら食べる塩むすびはサイコーです。
お米はもちろん、海苔や漬物等もホント美味しかった。
味噌汁も美味かったなぁ。
数々の賞を受賞した最高品質のお米や自家製玄米コーヒーを買って帰ることも出来ます。
田植えの季節や稲刈りの季節はまた違った景色になるんでしょうね。
また違う季節に来たい素敵なお店でいい時間を過ごすことが出来ました。
————————————————
ファームフロント（関農園 直売所）
https://farmfront.jp/
〒949-6371 新潟県南魚沼市関972-470
025-775-7979
————————————————
