きのこ

農を味わう

春がきたぞ！！！！3月が旬の食べ物特集

みなさんこんにちは！編集部ののぶたすです。 3月が！！やってきます！！！個人的には1年間で一番スーパーの野菜の顔ぶれが変...

ノウタス社員のひとりごと

旬の食材を飲み食いしよう！定期イベント「ノウタスカフェ」の話

みなさんこんにちは！編集部ののぶたすです。 12月某日！都内某所！我々ノウタス社員は日頃お世話になっている取引先の方や！...

農を味わう

【全国うまいもん探訪】キクラゲの刺し身（愛媛県西条市）

仕事柄、日本全国と東南アジアを飛び回っている石田です。赴く土地土地での魅力的なヒトとの交流と、美味いメシが何よりの楽しみ...

農を味わう

冬がやってきた！　12月が旬の食べ物特集

みなさんこんにちは！編集部ののぶたすです。 今年も12月がやってきました！12月に入った瞬間、急に年末感が押し寄せるのは...

農を味わう

秋の味覚を楽しもう！　10月〜11月が旬の食べ物特集

みなさんこんにちは！編集部ののぶたすです。 10月も後半に差し掛かり、すっかり秋めいてきましたね。私の住んでいる東京も、...

農を味わう

【全国うまいもん探訪】茂来山の原木まいたけ

仕事柄、日本全国と東南アジアを飛び回っている石田です。赴く土地土地での魅力的なヒトとの交流と、美味いメシが何よりの楽しみ...